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2022 NCS 합격조리기능사 필기시험문제 한식.양식....

노수정 저 · 크라운출판사

19,000원

2022 NCS 합격조리기능사 필기시험문제 한식.양식.중식.일식.복어(통합본)

노수정 저 · 크라운출판사 · 2022년 01월 10일

한국산업인력공단의 출제 기준에 따라 조리기능사 필기시험을 대비하는 수험생들에게 위생관리, 안전관리, 재료관리, 구매관리, 기초 조리실무, 한식·양식·중식·일식·복어 조리 순으로 내용과 문제를 정리하였고 최근 시행한 출제 문제를 각 문항마다 정확한 해설을 수록한 책이다. * 책 특징 - 한식·양식·중식·일식·복어 통합본!! - 최근 시행된 9년간의 출제 문제와 정답 모두 수록!! - 초보자도 ...

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5%

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2022 원큐패스 제빵기능사 필기 CBT 시험 10회

이지선 저 · 다락원

11,400원

2022 원큐패스 제빵기능사 필기 CBT 시험 10회

이지선 저 · 다락원 · 2022년 01월 10일

본 교재는 식빵, 단과자빵 등 다양한 빵류를 만드는 블랑제가 되고자 하는 이들에게 빵류제품의 기초이자 필수인 제과기능사 자격증을 단시간 내 취득하도록 도움을 주기 위해 만들었습니다. 이론의 경우, 최근 제빵 NCS를 기준으로 변경된 출제기준을 반영하여 능력단위별로 이론을 정리하였습니다. 또한 자칫 지루해질 수 있는 이론 부분은 간단하게 핵심만 서술하였으며 대신 지난 기출문제를 분석하여 재구성...

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바리스타 1급 자격시험 예상문제집

타임 NCS 바리스타연구소 저 · 시...

15,200원

바리스타 1급 자격시험 예상문제집

타임 NCS 바리스타연구소 저 · 시스컴 · 2022년 01월 10일

이론 + OX문제 + 실전모의고사 4회 + 용어정리의 구성 - 실전모의고사 4회분 수록 - 알짜배기만 담은 핵심요약 이론 - 시험 직전에 주요 용어정리로 마무리!

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2022 원큐패스 한식조리기능사 실기

이현경외 저 · 다락원

17,100원

2022 원큐패스 한식조리기능사 실기

이현경외 저 · 다락원 · 2022년 01월 10일

더 빠르게 더 쉽게 그리고 완벽한 기능습득으로 원큐에 패스하기 치열하게 나날이 발전하는 조리세계에서 자신감의 첫걸음이 될 수 있는 한식조리기능사 자격을 더 빠르게, 더 쉽게 그리고 완벽하게 습득할 수 있는 책. 저자의 다년간의 노하우와 연구를 통해 축적한 다양한 꿀팁을 대방출했다. 조리과정을 자세하게 보여주고, 채점기준을 완벽하게 반영하여 책과 동영상을 보며 혼자서도 즐겁게, 단번에 합격할 ...

17,100원

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중식 조리기능사·산업기사 필기실기문제

편집부 저 · 크라운출판사

21,850원

중식 조리기능사·산업기사 필기실기문제

편집부 저 · 크라운출판사 · 2022년 01월 10일

저자의 오랜 현장 경험과 교육 경험 그리고 조리기능사, 조리산업기사, 조리기능장 시험 감독위원 경험을 바탕으로 자격증을 좀 더 쉽게 취득할 수 있도록 집필되었다. 짧은 시간 안에 수험생들이 효과적인 학습을 할 수 있도록 중식 조리기능사 조리과정을 실었고, 다년간의 기출문제를 분석하여 중식 조리산업기사 예상문제를 쉽고 명확하게 설명하였다. 그래서 학습 후 정확하고 체계적인 작품을 효율적으로 만...

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2022 원큐패스 중식조리기능사 실기

이현경 저 · 다락원

14,250원

2022 원큐패스 중식조리기능사 실기

이현경 저 · 다락원 · 2022년 01월 10일

치열하게 나날이 발전하는 조리세계에서 자신감의 첫걸음이 될 수 있는 중식조리기능사 자격을 더 빠르게, 더 쉽게 그리고 완벽하게 습득할 수 있는 책. 저자의 다년간의 노하우와 연구를 통해 축적한 다양한 꿀팁을 대방출했다. 조리과정을 자세하게 보여주고, 채점기준을 완벽하게 반영하여 책과 동영상을 보며 혼자서도 즐겁게, 단번에 합격할 수 있다. 혼자 준비하는 학습자를 위해 저자의 당부영상을 제공한...

14,250원

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2022 에듀윌 제과 제빵기능사 필기끝장

오명석외 저 · 에듀윌

19,000원

2022 에듀윌 제과 제빵기능사 필기끝장

오명석외 저 · 에듀윌 · 2022년 01월 09일

〈2022 에듀윌 제과제빵기능사 필기끝장〉은 한 권으로 제과기능사, 제빵기능사 두 시험을 모두 준비할 수 있는 교재이다. 제과제빵기능사 필기시험은 방대한 이론을 모두 외워야만 합격할 수 있는 시험이 아니다. 단기에 합격하고자 하는 수험생의 니즈를 반영하여 시험에 자주 나오는 개념을 파악하고, 문제를 여러 번 반복해서 풀면서 출제경향을 익힐 수 있도록 구성하였다.

19,000원

5%

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2022 에듀윌 조리기능사 5종목 통합 필기끝장 기본서

김선희외 저 · 에듀윌

18,050원

2022 에듀윌 조리기능사 5종목 통합 필기끝장 기본서

김선희외 저 · 에듀윌 · 2022년 01월 09일

출제기준과 NCS 학습모듈 완벽 반영 〈2022 에듀윌 조리기능사 5종목 통합 필기끝장〉은 조리기능사 필기 출제기준을 반영하고 NCS학습모듈에 맞춘 교재이다. 공통편+종목편 구성으로 한권으로 한식/양식/중식/일식/복어 5종목을 모두 준비할 수 있다. 조리기능사 필기시험은 방대한 이론을 모두 외워야만 합격할 수 있는 시험이 아니다. 시험에 자주 나오는 이론들만 파악하고, 문제를 여러 번 반복해...

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5%

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세상에 맛있는 와인이 너무 많아서

와인디렉터 양갱 저 · 21세기북스

15,200원

세상에 맛있는 와인이 너무 많아서

와인디렉터 양갱 저 · 21세기북스 · 2022년 01월 04일

내가 좋아하는 세상을 찾다! 좋아하는 대상을 즐기는(耽) 것을 넘어, 적극적으로 파고들어 탐구하고(探) 전파하는 사람들의 이야기를 전하는 ‘탐탐(耽探)’ 시리즈의 다섯 번째 책이 출간됐다. 반려식물, 유튜브, 필라테스, 레진아트, 와인 등 각 분야의 전문 크리에이터들이 초보 취미 생활자들에게 좋아하는 것들의 매력을 전파하는 탐탐 시리즈에서는 독자들의 일상을 풍부하게 해줄 세상의 모든 취미를 ...

15,200원

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2022 유튜브 무료 동영상이 있는 Win-Q 조주기능...

류중호 저 · 시대고시기획

29,450원

2022 유튜브 무료 동영상이 있는 Win-Q 조주기능사 필기+실기 단기완성

류중호 저 · 시대고시기획 · 2022년 01월 03일

도서 특징 Win-Q 조주기능사는 다음과 같이 구성되었다! [필기] PART 01은 핵심이론+핵심예제로 구성되었다. 2022년부터 변경되는 新출제기준을 완벽 반영하였으며, NCS에 기반하여 필수적으로 학습해야 하는 중요한 핵심이론만 알차게 정리하였다. 또한 시험에 자주 나오는 핵심예제를 엄선해 이론과 문제를 한 번에 학습할 수 있다. PART 02는 과년도+최근 기출복원문제로 구성되었다. 과...

29,450원

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2022 조리기능사 필기 초단기완성

이서영외 저 · 시대고시기획

18,050원

2022 조리기능사 필기 초단기완성

이서영외 저 · 시대고시기획 · 2022년 01월 03일

한국산업인력공단 최신 출제기준을 완벽 반영한 기본서이다. NCS에 기반하여 시험에 꼭 필요한 핵심이론만을 상세히 정리하였으며, 빈출 예제를 엄선해 이론과 문제를 한 번에 학습할 수 있다. Part 1~5는 한식/양식/중식/일식조리기능사의 공통 이론으로 구성하였으며, Part 6~9는 종목별 조리 이론을 담았다. 또한 최근 기출복원문제를 통해 마무리 학습할 수 있도록 하였다. 이 한 권으로 4...

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양식조리기능사 필기 기출문제+모의고사 14회(2022)

한은숙 저 · 시대고시기획

14,250원

양식조리기능사 필기 기출문제+모의고사 14회(2022)

한은숙 저 · 시대고시기획 · 2022년 01월 03일

도서 특징 초단기 합격을 위한 최적의 선택! ‘답’만 외우는 양식조리기능사 필기 기출문제+모의고사 14회는 다음과 같이 구성되었다! 제1편은 기출복원문제로 구성되었다. 문제를 보면 한눈에 답이 보이도록 정답을 강조하였으며, 부족한 부분은 상세하고 친절한 해설을 통해 보충학습할 수 있다. 제2편은 모의고사와 정답 및 해설로 구성되었다. 해설 없이 실제 시험처럼 모의고사를 풀어보며 실전 감각을 ...

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