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오늘도 마십니다 맥주

이재호 저 · 다온북스

13,775원

오늘도 마십니다 맥주

이재호 저 · 다온북스 · 2019년 05월 24일

버릇처럼, 습관처럼 한잔 더를 외치는 당신이 알아두면 쓸모 있는 맥주 이야기 중세 시대 전염병으로부터 사람들을 구하고 사순절 수도사들의 허기를 채워주던 맥주는 현재 우리의 오늘은 달래주고 있다. 집 앞 편의점에만 가도 다양한 스타일의 맥주를 만날 수 있는 지금 거기서 거기, 다 똑같은 맥주라는 개념은 사라진 지 오래다. 맥주의 시작은 모를지언정 맥주 스타일은 알아야 하는 이유는 분명하다. 오...

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오븐 없이 프라이팬으로 만드는 뜯어먹는 빵

타카야마 카즈에 저 · 시그마북스

8,550원

오븐 없이 프라이팬으로 만드는 뜯어먹는 빵

타카야마 카즈에 저 · 시그마북스 · 2019년 05월 24일

오븐도 틀도 필요 없다. 발효도 굽기도 프라이팬 하나만 있으면 OK! 보통 발효빵을 만드는 데 두세 시간이 걸린다. 하지만 이 책의 레시피를 따라 하면 시간을 거의 절반 가까이 단축할 수 있다. 반죽에서 완성까지 약 70분 정도면 충분하다. 초보여도 실패하지 않고 맛있게 만들 수 있게끔 반죽 배합과 공정을 철저하게 연구해, 세상에서 가장 만들기 쉬운 특제 레시피를 담았다. 이 책으로 갓 구운...

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진주의 키토 도시락

진주 저 · 원타임즈

14,725원

진주의 키토 도시락

진주 저 · 원타임즈 · 2019년 05월 22일

맘껏 먹고도 부부 합산 46.4kg 감량 이 책은 ‘너희는 점심으로 무엇을 먹을까 무엇을 마실까 염려하지 말라’라는 성서의 한 구절을 패러디하며 시작한다. 다소 우스꽝스럽지만 이 내용은 키토(저탄고지) 식이를 하는 사람들이 안고 있는 고민이기도 하다. 아침이나 저녁은 버터와 코코넛오일을 섞은 방탄커피나 달걀 프라이, 삼겹살 등으로 해결할 수 있지만 점심까지 키토식을 유지하기란 여간 어려운 일...

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매일 쉽게 감성 식탁을 차리는 법

김지현(키친콤마) 저 · 성안북스

19,000원

매일 쉽게 감성 식탁을 차리는 법

김지현(키친콤마) 저 · 성안북스 · 2019년 05월 20일

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더 쉽고 더 맛있게 고단백 저탄수화물 다이어트 레시피

박지우 저 · 위즈덤하우스

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더 쉽고 더 맛있게 고단백 저탄수화물 다이어트 레시피

박지우 저 · 위즈덤하우스 · 2019년 05월 20일

모태통통이로 태어나 고단백 저탄수화물 식단으로 22kg 감량에 성공·유지하고 있는 최강 다이어터 미니가 베스트셀러 에 이어, 보다 강력해진 ‘더 쉽고 더 맛있는’ 레시피와 감량 꿀팁 등 건강하고 행복한 다이어트의 모든 것을 소개한다. 기존의 아침·점심·저녁 파트는 유지하되 밀프렙을 강화했고, 바쁜 직장인과 학생을 위해 초간편 전자레인지 레시피를 추가했다. 스무디, 쿠키, 단백질초콜릿 등 다양...

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에어프라이어 최강 레시피

노선미 저 · 황금부엉이

13,205원

에어프라이어 최강 레시피

노선미 저 · 황금부엉이 · 2019년 05월 15일

에어프라이어 요리 하면 흔히 군고구마, 치킨, 삼겹살구이 정도를 떠올린다. 이제는 좀 다른 요리를 해보고 싶어서 인터넷을 찾아봐도 비슷비슷한 레시피만 있거나 우리 집에는 없는 재료로 만든 요리들이 대부분이다. 그렇다면 에어프라이어를 좀 더 자주 사용할 수 있는 방법은 없을까? 굳이 장을 보지 않아도 우리 집 냉장고에 있는 재료를 활용하는 에어프라이어 레시피는 없을까? 저자는 이 질문들에 대한...

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하루 한 끼, 샐러드 200

에다준 저 · 로지

15,200원

하루 한 끼, 샐러드 200

에다준 저 · 로지 · 2019년 05월 13일

오늘은 맛있게, 내일은 더 가볍게! 매일 먹어도 좋은 160가지 샐러드와 맛을 더하는 30가지 드레싱, 10가지 토핑 일상생활에서 가장 손쉽고 간편하게 몸이 가벼워질 수 있는 방법은 하루에 한 끼 정도는 평범한 식단 대신 샐러드를 먹는 것이다. 우리가 꼭 섭취해야 하는 영양소가 가득한 채소와 신선한 재료가 듬뿍 들어간 샐러드를 챙겨 먹는 것은 몸은 물론 마음까지 산뜻하게 만드는 좋은 습관이다...

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제과제빵기능사 필기시험 총정리합격문제(2019)(8절)

최보선 저 · 크라운출판사

18,050원

제과제빵기능사 필기시험 총정리합격문제(2019)(8절)

최보선 저 · 크라운출판사 · 2019년 05월 10일

공통 핵심요약+출제예상문제+최근시행 출제문제+상시유형분석문제 ① 출제문제 유형을 분석한 핵심요약과 최근 기출문제 14회분 수록!! ② 최근 시행 기출문제를 분석한 상시시험 유형 복원 문제 수록!! ③ 특별 증정!! 시험장에서 시험직전 10분만에 보는 핵심요약집!! ④ 저자가 가르치는 무료동영상 강의와 온라인 모의고사 제공!

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조리 산업기사 기능장 필기시험문제 (최신판)

전경철 저 · 크라운출판사

28,500원

조리 산업기사 기능장 필기시험문제 (최신판)

전경철 저 · 크라운출판사 · 2019년 05월 10일

조리기능사 기능장 시험 합격대비 맞춤 수험서!! - 시험에 자주 출제되는 문제와 핵심 이론을 집중 수록 - 최근 시행한 출제문제를 통해 출제문제 경향 완벽 분석

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제과제빵기능사 실기시험문제(2019)

이노운, 위재상, 김창석, 신윤섭 저...

23,750원

제과제빵기능사 실기시험문제(2019)

이노운, 위재상, 김창석, 신윤섭 저 · 크라운출판사 · 2019년 05월 10일

- 최신 요구사항 및 배합표 100% 반영!!- 전과제 무료 동영상과 핵심요약집 제공!!- 중요한 실기과정을 9단계로 나누어 컬러사진으로 구성!!- 각 실기시험 과제별 고화질 동영상 강의를 QR코드로 수록!!- 실기시험 과제 각 공정별 핵심요약집 수록!!

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유럽식 집밥

베로니끄 퀸타르트 저 · 다산라이프

16,150원

유럽식 집밥

베로니끄 퀸타르트 저 · 다산라이프 · 2019년 05월 10일

누구나 따라 할 수 있는 쉽고 간단한 유럽식 집밥 레시피를 담은 책이 출간되었다. 간호사 출신이자 채식주의자로서 늘 건강을 중시했던 저자 베로니끄가 만드는 음식에는 가족의 건강을 최우선으로 생각하는 유럽 엄마의 손길이 담겨 있다. 『유럽식 집밥』에는 저자가 직접 이탈리아, 스페인, 프랑스 등 유럽 곳곳을 여행하면서 전통시장의 상인이나 레스토랑의 주방장 등으로부터 얻은 유럽 사람들의 음식 문화...

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에어프라이어 119 레시피

문성실 저 · 상상출판

14,725원

에어프라이어 119 레시피

문성실 저 · 상상출판 · 2019년 05월 10일

에어프라이어를 빛낼 119가지 황금 레시피요술을 부리는 보물 단지 에어프라이어만 있으면 요리가 놀이가 된다!‘겉바속촉(겉은 바삭바삭 속은 촉촉하게)’이라는 신조어를 등장시키며 빠르게 주방의 트렌드를 바꾸고 있는 에어프라이어. ‘싱글족의 핫 아이템’, ‘주부들의 인생템’이라는 별칭까지 얻으며 인기 고공 행진 중이다. 『에어프라이어 119 레시피』는 에어프라이어 레시피의 바이블이다. 그도 그럴 ...

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