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2022 답만 외우는 바리스타 자격시험 2급 기출예상문...

류중호 저 · 시대고시기획

16,150원

2022 답만 외우는 바리스타 자격시험 2급 기출예상문제집

류중호 저 · 시대고시기획 · 2022년 03월 10일

도서 특징 초단기 합격을 위한 최적의 선택! ‘답’만 외우는 바리스타 자격시험 2급 기출예상문제집은 다음과 같이 구성되었다! 제1편은 핵심이론+핵심예제로 구성되었다. 필수적으로 학습해야 하는 중요한 핵심이론들과 시험에 자주 나오는 핵심예제들을 엄선해 이론과 문제를 한 번에 학습할 수 있도록 하였다. 제2편은 제1회~제15회 최종모의고사로 구성되었다. 문제를 보면 한눈에 정답이 보이도록 강조하...

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5%

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2022 제과제빵기능사 실기

김경진 외 저 · 시대고시기획

22,800원

2022 제과제빵기능사 실기

김경진 외 저 · 시대고시기획 · 2022년 03월 10일

1. 합격률 100%를 자랑하는 김경진 쌤의 무료 동영상 강의 DVD를 수록하였습니다. 2. 실제 시험에 합격할 수 있는 노하우와 제조과정의 Tip을 담았습니다. 3. 제과제빵 레시피를 생생하게 담은 컬러화보로 구성하였습니다. 4. 시험장에서 마지막으로 보는 핵심노트를 수록하였습니다.

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멕시코 라틴 푸드 트립

김예리 저 · 시대인

19,000원

멕시코 라틴 푸드 트립

김예리 저 · 시대인 · 2022년 03월 10일

타코, 나초, 살사, 케사디야, 부리토, 과카몰리. 이 음식들의 공통점은 무엇일까요? 바로 라틴아메리카, 그 중에서도 멕시코의 대표 음식이라는 점입니다. 멕시코 음식은 몇 년 사이에 강남, 홍대, 가로수길, 이태원 등을 중심으로 아주 핫한 메뉴로 떠올랐는데요. 이런 흐름에 ‘푸드 트립’이 빠져서는 안 되죠! 작년 여름, 전국을 동남아 음식의 매력에 빠트린 ‘푸트 트립’이 이번에는 새로운 나라...

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2022 떡제조기능사 필기·실기 통합본

전순주 저 · 예문사

19,950원

2022 떡제조기능사 필기·실기 통합본

전순주 저 · 예문사 · 2022년 03월 10일

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2022 답만 외우는 제과기능사 필기 기출문제+모의고사...

김선영 저 · 시대고시기획

13,300원

2022 답만 외우는 제과기능사 필기 기출문제+모의고사 14회

김선영 저 · 시대고시기획 · 2022년 03월 10일

초단기 합격을 위한 최적의 선택! ‘답’만 외우는 제과기능사 필기 기출문제+모의고사 14회는 다음과 같이 구성되었다! 제1편은 기출복원문제로 구성되었다. 문제를 보면 한눈에 답이 보이도록 정답을 강조하였으며, 부족한 부분은 상세하고 친절한 해설을 통해 보충학습할 수 있다. 제2편은 모의고사와 정답 및 해설로 구성되었다. 해설 없이 실제 시험처럼 모의고사를 풀어보며 실전 감각을 익히고, 정답 ...

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수비드 요리

와키 마사요 저 · 그린쿡(GREEN...

14,250원

수비드 요리

와키 마사요 저 · 그린쿡(GREENCOOK) · 2022년 03월 10일

『보급형 수비드머신 판매로 최근 일반가정에서 인기상승 중인 수비드 요리』 --- 조작이 간편한 스틱형이 등장하면서 수비드 요리가 가정으로 확대되고 있다. 난이도 높은 진공팩 기술이 아니어도 손쉽게 진공조리가 가능하고, 저온조리로 영양손실 없이 식재료의 풍미와 촉촉한 식감을 제대로 즐긴다. 『수비드』는 식재료마다 풍미와 식감이 가장 잘 살아나는 최적의 온도를 설정하여 처음부터 끝까지 일정온도로...

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2022 무료동영상과 함께하는 떡제조기능사 필기+실기 ...

방지현 저 · 시대고시기획

20,900원

2022 무료동영상과 함께하는 떡제조기능사 필기+실기 한권으로 끝내기

방지현 저 · 시대고시기획 · 2022년 03월 07일

도서 특징 “2022년 새 출제기준 완벽 반영! 필기 실기 무료동영상 강의 제공!” 〈필기편〉 ㆍ영역별 핵심이론을 학습하고 출제예상문제를 통해 복습할 수 있도록 하였습니다. ㆍ2022년~2019년의 최신 기출복원문제를 통해 출제경향을 파악할 수 있도록 하였습니다. ㆍ실전모의고사 2회분으로 실력을 최종 점검할 수 있도록 하였습니다. 〈필기편〉 ㆍ실기시험을 준비하기 전 꼭 알아두어야 할 안내사항...

20,900원

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요리하는 마음

로리 오코넬 저 · 니들북

19,000원

요리하는 마음

로리 오코넬 저 · 니들북 · 2022년 02월 28일

매일 어떤 음식을 먹는지가 그 사람을 결정한다는 말이 있다. 그만큼 음식은 우리 삶에 중요한 부분을 차지한다. 요즘 우리가 먹는 음식은 어떤가. 편의성, 효율성, 가성비에 따르느라 정작 중요한 걸 놓치고 있던 건 아닐까. 50년 넘게 요리를 해 오면서도 변치 않는 애정을 담아 요리하고, 또한 그런 요리를 가르치는 아일랜드의 스타 셰프 로리 오코넬은 말한다. “함께 먹고 이야기를 나누는 것이야...

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뚝딱 초간단 요리

이미경 저 · 상상출판

14,250원

뚝딱 초간단 요리

이미경 저 · 상상출판 · 2022년 02월 25일

『뚝딱 초간단 요리』는 2013년도에 출간 된『국민야참』의 개정판으로 좀 더 간편한 레시피를 찾는 사람들을 위한 별미 요리책이다. 요즘 인기 있는 식재료와 조리법, 사람들의 입맛과 취향을 반영한 새로운 요리를 더했다. 누구나 쉽게 만들 수 있는 초간단 레시피면서 손님상에 내놓아도 좋을 맛있는 레시피다. 조미료를 쓰지 않고 조리법을 최소화하여 건강한 음식을 선보이는 요리연구가 이미경의 손맛을 ...

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2022 에듀윌 한식조리기능사 필기 총정리 문제집

김자경 외 저 · 에듀윌

15,200원

2022 에듀윌 한식조리기능사 필기 총정리 문제집

김자경 외 저 · 에듀윌 · 2022년 02월 24일

〈2022 에듀윌 한식조리기능사 필기 총정리 문제집〉은 최신 출제기준과 개정법규를 반영한 이론과 최신 출제경향을 파악할 수 있는 문제로 구성된 교재이다. 조리기능사 필기시험은 방대한 이론을 모두 외워야만 합격할 수 있는 시험이 아니다.문제는 달라도 요구하는 답은 똑같기 때문에,시험에 자주 나오는 이론들만 파악하고문제를 여러 번 반복해서 풀면서 출제경향을 익히면 된다.

15,200원

5%

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2022 에듀윌 양식조리기능사 필기 총정리 문제집

송은주 외 저 · 에듀윌

16,150원

2022 에듀윌 양식조리기능사 필기 총정리 문제집

송은주 외 저 · 에듀윌 · 2022년 02월 24일

〈2022 에듀윌 양식조리기능사 필기 총정리 문제집〉은 최신 출제기준과 개정법규를 반영한 이론과 최근 출제경향을 파악할 수 있는 문제로 구성된 교재이다. 조리기능사 필기시험은 방대한 이론을 모두 외워야만 합격할 수 있는 시험이 아니다.문제는 달라도 요구하는 답은 똑같기 때문에,시험에 자주 나오는 이론들만 파악하고문제를 여러 번 반복해서 풀면서 출제경향을 익히면 된다.

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키토 한식

박지아(온스맘) 저 · 경향BP

15,960원

키토 한식

박지아(온스맘) 저 · 경향BP · 2022년 02월 23일

맛있고 건강한 음식으로 배부르게 다이어트하세요! 마음껏 먹으면서 건강하게 11kg 감량한 키토제닉 요리 연구가 온스맘의 키토 한식 레시피 “한식 키토 레시피가 많았으면….” “내 입맛에 맞는 맛있는 다이어트 음식은 없는 걸까?” “내가 알던 그 맛들을 키토식으로 바꿀 순 없을까?”

15,960원

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