참신한 기획으로 호평을 받은 정통 다큐멘터리 NHK 스페셜 〈식의 기원(Origin of Food)〉 시리즈 5부작을 책으로 엮었다. 건강하고 아름답게 오래오래 살고 싶지만 맛있는 것도 먹고 싶다고 욕심을 부리는 우리에게 진정 ‘이상적인 식사’란 어떤 것일까? 이 궁금증을 풀기 위해 취재진은 인류가 처음부터 오늘날에 이르기까지 음식을 어떻게 대해왔는지를 아는 과정, 즉 ‘식(食의) 기원’을 ...
이단아(異端兒)는 ‘전통이나 권위에 맞서 혁신적으로 일을 처리하는 사람’을 말한다. 이들을 아웃사이더, 소수자, 반항인, 저항인, 예외자 등으로 부를 수 있고, 아방가르드(전위), 선구자, 선각자, 예지자, 예언자, 지성인, 사상가 등으로도 부를 수 있다. 그러니 주류와 대척점에 있을 수밖에 없다. 의사들의 기득권과 싸운 의사인 마이클 샤디드는 의대 입학을 제한함으로써 의사협회가 의사의 공급...
『묘사의 기술 -느낌을 표현하는 법』은 전미도서비평가협회상, 전미도서상을 수상한 미국 시인이자 국내에 처음 소개되는 마크 도티(Mark Doty)의 책이다. 그는 시 속의 구체적인 단어와 감각, 묘사가 어떻게 작동하는지 탐구하며 언어의 아름다움이 발생하는 과정을 파헤친다. 감각적인 해설을 통해 시에 정신적으로 참여하고 이해함으로써, 독자는 묘사뿐 아니라 시를 읽는 법에 대해서도 배울 수 있다...
다섯 줄만 넘어도 읽기 힘들다. 두꺼운 인문책은 펼치기도 싫다. 생각을 명확하게 표현하는 게 어렵다. 전부 내 얘기 같다면 문제는 ‘문해력 부족’이다. 짧은 스마트폰 글, 자극적인 영상 콘텐츠, 잡다한 정보에 휘둘리는 시대. 어린아이뿐 아니라 어른의 문해력 저하도 심각한 문제로 떠오르고 있다. 13년 경력 방송작가이자 글쓰기 코치 ‘글밥’으로 전작 《나도 한 문장 잘 쓰면 바랄 게 없겠네》에...
영양교사는 학생들의 영양과 건강관리를 위한 식사 제공과 올바른 식습관 형성을 위한 체계적인 식생활 지도와 정보 제공, 영양 상담을 하는 선생님입니다. 내가 만든 한 끼가 학생들에게는 하루를 힘차게 보낼 수 있는 활력소가 되는 보람된 직업이기도 합니다. 이 책은 2022학년도 최신 기출문제를 포함한 9개년 기출문제를 빠짐없이 수록하였고, 과목별로 정리하여 효율적으로 학습할 수 있도록 구성하였습...
학교에서 글을 쓰는 사람은 소수다. 교사들은 매일 길고 짧은 글을 쓰지만, 그들의 글과 글쓰기는 똑같지 않다. 어떤 교사는 글쓰기를 하고, 어떤 교사는 글짓기를 한다. 어떤 교사는 문서 편집 작업처럼 보이는 일을 한다. 이 모두를 글쓰기라고 부를 수 있을까. 글짓기와 문서 편집 작업을 글쓰기와 똑같이 간주하기는 힘들다. 글을 쓰는 것도 쓰기 나름이다. 모두가 글을 다루지만 더 나은 글이 목표...
의도, 상황, 상대에게 적절한 언어의 TPO! 소설 속 등장인물을 통해 들여다보는 ‘말의 표정’ 이 책은 단어의 차이점을 조목조목 짚어 설명하는 책이 아니다. 소설 속 이야기를 따라가며 등장인물들이 상황과 상대와 의도에 맞게 사용하는 언어의 질감과 표현의 감각, 대화 속 언어에서 느끼는 청자와 화자의 마음을 전달하는 책이다. 이야기 속 인물들이 주고받는 말로 야기되는 갈등과 마찰, 더 진해지...
《최재천의 공부》는 동물과 인간을 깊이 관찰해온 최재천 교수가 10여 년 전부터 꼭 쓰고 싶었던 책으로, 지금 이 시대에 꼭 필요한 공부에 관한 생각을 총망라한다. 인생 전반에 걸쳐 공부가 왜 중요하고 우리에게 어떤 영향을 미치는지 살펴보고, 그동안 제대로 논의된 적 없는 대한민국 교육의 현실을 톺아보고 미래상을 그려보며 청사진을 제시한다. 하버드대학교 시절 몸소 체득한 경험, 서울대학교에서...
본 도서는 한국실용글쓰기 자격증을 준비하는 분들을 위한 자격시험 대비서입니다. 한국실용글쓰기 자격시험을 시행하는 시행처의 출제기준을 분석해 시험에 나오는 이론을 꼼꼼히 담았고 혼자서 독학하더라도 이해하기 쉽도록 해설을 자세히 수록하였습니다. 또한 단기간에 합격할 수 있도록 구성하였습니다. 마지막으로 시험 보기 전 자신의 실력을 점검하고 시험을 확실히 준비하는 데 도움을 줄 수 있도록 실전 모...
이 책의 주인공은 거의 모든 여자아이다. 얌전하고 평범한 소녀부터 이른바 문제아까지, 50여 명의 상담 치료 과정을 생생하게 전하여 십대 아이들이 어떤 문제를 겪는지 보여준다. 그리고 그들이 겪는 문제의 근원을 날카롭게 파고든다. 아버지, 어머니, 부모의 이혼, 우울증, 마른 몸에 대한 숭배, 또래집단, 인정받고 싶은 욕구 등 십대들이 직면한 어려움의 원인은 다양하다. 그들이 왜 그런 변화를...
탄소제로 도전 게임, 인간의 욕심과 탄소배출 게임, 너 있지? 기후 환경 게임 3가지 보드게임으로 탄소중립 실천을 통해 위기에 빠진 지구 환경을 지키자! 역사상 전례를 찾아볼 수 없을 만큼 빠르고 광범위하게 지구의 기후 환경이 바뀌고 있다. 기상이변과 자연재해가 잇달아 발생하면서 생태계 전반에 변화가 생겨 지구촌 동식물이 생존을 위협받고 있으며 인류 또한 그 영향력을 피할 수 없는 상황이다....
살아가는 데 필요한 모든 교양 지식을 한데 모았다! 대한민국 대표 교수진이 펼치는 흥미로운 지식 체험, ‘인생명강’ 시리즈의 여덟 번째 책이 출간됐다. 역사, 철학, 과학, 의학, 예술 등 전국 대학 각 분야 최고 교수진의 명강의를 책으로 옮긴 인생명강 시리즈는 독자들의 삶에 유용한 지식을 통해 오늘을 살아갈 지혜와 내일을 내다보는 인사이트를 제시한다. 도서뿐만 아니라 온라인 강연·유튜브·팟...